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下井 美奈子 鎌倉下井お菓子教室（洋菓子、製菓）アシスタントの下井美奈子です。 成城大学卒業。パリのリッツ・エスコフィエでお菓子と料理を学び、ディプロムを取得。フランス、イタリア、イギリスなどの家庭でお菓子と料理を習得。 ケーキと一緒に美味しいお飲み物を皆さまにお飲みいただくために、 日本紅茶協会認定のティーインストラクターとしても活動しています。 またこのホームページの他、友人とOL美食特捜隊また「All About Japan」の 洋菓子ガイドをしております。 どうぞよろしくお願いします！  |
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やせい りす 時々山から庭に訪れ、愛嬌をふりまく人気者。 |
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鎌倉下井お菓子教室（洋菓子、製菓、ケーキ）
